Wasser aus eigenem Brunnen: so bewässern wir 19.000 Bäume

Im Süden von Gran Canaria ist Wasser nicht im Überfluss da. Fast 19.000 Bäume werden nicht bewässert, „wenn es gerade geht“. Man muss wissen, wo jeder Tropfen herkommt und wie er die Wurzel erreicht, ohne zu viel zu geben oder eine Reihe zu kurz kommen zu lassen.

Bei Mogansol kommt dieses Wasser aus eigenem Brunnen. Die Bewässerung ist automatisch, mit Tropf und Mini-Sprinklern, und sie soll jedem Baum geben, was er braucht.

Warum der Brunnen zählt

Wir hängen für die Pflanzung nicht von einem fremden Netz ab. Der Brunnen gibt uns die direkte Kontrolle über das, was die Finca am Leben hält, und eine Verantwortung dazu: es mit Maß zu nutzen. In einem Klima wie dem von Mogán kommt Wasser, das verdunstet oder danebenläuft, nicht zurück.

Zu viel Wasser macht keine bessere Mango. Es tränkt einen Boden, der es nicht verlangt, und verbraucht ein knappes Gut. Zu wenig merkt man am Baum, und später an der Größe der Frucht und an der Ernte. Die richtige Menge liegt dazwischen, und man muss sie im Blick behalten.

Zwei Wege, das Wasser zum Baum zu bringen

Das System verbindet zwei Arten der Bewässerung, je nachdem, was jede Zone braucht:

• Tropf legt das Wasser an die Wurzel. Weniger geht durch Verdunstung verloren, und die Feuchte kommt dorthin, wo der Baum sie nutzt.
• Mini-Sprinkler ergänzen den Tropf, wo die Kultur es verlangt. Sie ersetzen ihn nicht. Sie decken einen anderen Bedarf, immer unter technischer Aufsicht.

Automatisch heißt nicht unbeaufsichtigt. Menge, Uhrzeit und der Zustand der Leitungen werden geprüft. Ein verstopfter Tropfer in einer Baumreihe fällt spät auf, wenn niemand hinschaut.

Was die Bewässerung mit der Kiste zu tun hat

Die Mango, die zu Hause ankommt, hängt von diesem Wasser genauso ab wie von der Sonne oder der Ernte. Ohne bemessene Bewässerung trägt der Baum nicht Jahr für Jahr eine Ernte dieser Qualität.

Eine Finca, die ihr Wasser pflegt, kann lange auf demselben Boden weiter anbauen. Hinter jeder Kiste steht auch diese Entscheidung: den Tropfen nicht zu verschwenden, der die Frucht möglich gemacht hat.